Die besten Aktivitäten auf Ibiza im Sommer 2025

Mit dem Herannahen des Sommers 2025 erstrahlt Ibiza erneut in frischer Energie, neuen Entdeckungen und unvergesslichen Momenten, die darauf warten, sich zu entfalten. Von den malerischen Küstenlandschaften und der friedvollen Landschaft bis hin zu den lebendigen kulinarischen Angeboten verzaubert die Insel weiterhin Besucher aus allen Lebensbereichen.

Für diese Saison haben wir sorgfältig eine Auswahl der spannendsten, einzigartigsten und inspirierendsten Aktivitäten zusammengestellt – perfekt für diejenigen, die mehr als das Übliche suchen. Ob Sie einen besinnlichen Rückzug, einen abenteuerreichen Aufenthalt oder etwas dazwischen planen, diese erstklassigen Erlebnisse werden Ihren Ibiza-Sommer wahrhaft außergewöhnlich gestalten.

Erkunden Sie unsere handverlesenen Höhepunkte und entdecken Sie eine Seite der Insel, die sich persönlich, unerwartet und unbestreitbar besonders anfühlt.


Ibiza & Formentera vom Meer aus: Yachten, Segeln und Tauchexpeditionen


Entdecken Sie Ibiza vom Wasser aus mit einem maßgeschneiderten Boot- oder Yachtcharter, ideal für Paare, Familien oder Freundesgruppen. Schnorcheln Sie in versteckten Buchten, genießen Sie Strandpicknicks oder segeln Sie nach Formentera für weiße Sandstrände und türkisfarbenes Meer.

Fügen Sie Wassersport für zusätzlichen Nervenkitzel hinzu oder halten Sie es romantisch mit Sonnenuntergangsfahrten und Abendessen unter dem Sternenhimmel. Für das ultimative Erlebnis verbringen Sie die Nacht an Bord mit exquisitem Dining und unvergesslichen Sonnenaufgangsaussichten.


Yacht Away mit SAY Carbon Yacht

Erleben Sie die funkelnden Gewässer Ibizas an Bord einer SAY Carbon Yacht, wo modernste Innovation auf raffinierten Luxus trifft. Diese mit Präzision gefertigten Yachten, die leichte Kohlefasertechnologie nutzen, verbinden außergewöhnliche Leistung mit umweltbewusstem Design und bieten eine wahrhaft einzigartige Möglichkeit, die Küstenlinie der Insel zu erkunden.

Gestalten Sie Ihren perfekten Tag auf See mit einer Reihe maßgeschneiderter Optionen, von Gourmet-Catering und erfrischenden Getränken bis hin zu Wassersportaktivitäten wie Schnorcheln und Stand-up-Paddling. Ob Sie eine gemütliche Kreuzfahrt oder ein actionreiches Abenteuer planen, SAY Carbon Yachts verspricht eine bemerkenswerte Reise – bei der jedes Detail auf Ihre persönliche Vision abgestimmt ist.

SAY Carbon Yacht Ibiza

Tauch- und Schnorcheltouren

Bekannt für ihr kristallklares Wasser und die lebendige Meeresfauna bietet Ibiza außergewöhnliche Unterwassererlebnisse für diejenigen, die Abenteuer und eine tiefere Verbindung zur Natur suchen.

Geführte Touren leiten Taucher durch verborgene Höhlen, farbenfrohe Korallengärten und üppige Wiesen von Posidonia oceanica – dem lebenswichtigen Seegras, das die reiche marine Biodiversität des Mittelmeers unterstützt.

Für diejenigen, die ein sanfteres Tempo über dem Meeresboden bevorzugen, bietet ein dreistündiges Schnorchelabenteuer mit Abfahrt von San Antonio eine entspannte Möglichkeit, die Küstenwunder und abgeschiedenen Strände der Insel zu erkunden.

Mit inbegriffener Ausrüstung, Stand-up-Paddleboards und Getränken ist diese familienfreundliche Tour perfekt für alle Fähigkeitsstufen – keine Schwimmerfahrung erforderlich.

Entdecken Sie Ibizas verborgene Schätze mit Arenal Diving – und genießen Sie jeden Moment dieses außergewöhnlichen Inselerlebnisses.


Ländlicher Charme: Das authentische Ibiza

Juntos Farm ist ein regeneratives Landwirtschaftsprojekt und kommunaler Ernährungsknotenpunkt im Herzen Ibizas. Was 2018 als kleiner biologischer Familienbetrieb begann, hat sich zu einem lebendigen Laboratorium entwickelt, das Landwirtschaft, Lebensmitteltransformation und Gemeinschaftsengagement unter einer gemeinsamen Vision vereint.

Im Jahr 2020 eröffneten sie das Juntos House, ein Restaurant, das Produkte von ihrem eigenen Grundstück in San Mateu präsentiert, wo Gäste die vollständige Reise vom Boden bis zum Teller erleben. Bis 2021 hatten sie eine 20 Hektar große verlassene Rinderfarm in einen florierenden Raum verwandelt, der nun ein Lebensmittelverteilungszentrum, Transformationsküchen, einen Hofladen und einen Verkostungsraum umfasst. Der Hof bietet auch Workshops, immersive Touren und saisonale Veranstaltungen an, die Menschen wieder mit der Quelle ihrer Nahrung verbinden.

Jeden Samstag laden sie die Gemeinschaft ein, diese Vision aus erster Hand während Eines Abends auf dem Bauernhof zu erleben, einer familienfreundlichen Feier der Natur, Kreativität und regenerativen Lebensweise.

Bei Juntos ist Nahrung mehr als nur Treibstoff; sie ist ein Weg zur Wiederherstellung von Ökosystemen und zum Wiederaufbau von Gemeinschaften. Ihre Mission besteht darin, den Übergang zu lokaler, regenerativer Landwirtschaft voranzutreiben und eine widerstandsfähige, freudvolle Zukunft für Ibiza zu schaffen. Jede Mahlzeit, jeder Meisterkurs und jede Ernte ist Teil einer größeren Bewegung, die Menschen näher an das Land, ihre Nahrung und einander heranführt.


Kulinarische Schätze & Inselaromen


Es fumeral

Vor der atemberaubenden Kulisse der Cala Nova gelegen, ist Es Fumeral ein raffinierter Chiringuito, der den wahren Geist Ibizas durch Schlichtheit, Authentizität und Geschmack einfängt. Unter der kreativen Leitung von Küchenchef Alberto Pacheco und Chefkoch Marc Vadell wurzelt das Menü in der traditionellen mediterranen Küche, bei der Holzkohlegrillen, rohe Gerichte und leichtes Frittieren die feinsten Zutaten der Insel ohne Schnickschnack zur Geltung bringen.

Hier liegt der Luxus in den Details: in der Wärme der Gastfreundschaft, der Meeresbrise auf Ihrer Haut und in Gerichten, die die Essenz der Insel hervorrufen.

ES Fumeral cala nova ibiza

Sa Capella

In einer ehemaligen Kapelle aus dem 18. Jahrhundert in Sant Antoni untergebracht, offenbart Sa Capella eine wahrhaft gastronomische Reise. Inmitten von Gewölbedecken oder auf kerzenbeschienenen Gartenterrassen genießen die Gäste mediterrane Gerichte wie ibizenkische Garnelen, gebratenen Spanferkel und Chateaubriand – fachmännisch mit erlesenen spanischen Weinen kombiniert.

Durchdrungen von Charme und Legende ist das Ambiente ebenso einprägsam wie die Küche. Ein komplementärer Licor de hierbas rundet den Abend ab und verleiht diesem eleganten und geschichtsträchtigen Gourmet-Ziel eine unverwechselbar ibizenkische Note.


Zuma

Anmutig über dem schimmernden Yachthafen des Ibiza Gran Hotels positioniert, lädt Zuma Ibiza Sie in eine Welt ein, in der japanische Tradition auf die Eleganz der Insel trifft. Nur während der goldenen Sommermonate geöffnet, bietet dieses Dachterrassen-Refugium mehr als nur ein Abendessen; es schenkt einen Moment, schwebend zwischen Meeresbrise und Sternenlicht.

Verwurzelt im Geist der japanischen Izakaya, kreiert Zuma seine Küche in drei charakteristischen Bereichen: der Hauptküche, der Sushi-Theke und dem Robata-Grill. Von Wagyu, garniert mit Oscietra-Kaviar, bis hin zu schwarzem Kabeljau, eingewickelt in Hoba-Blatt, ist jedes Gericht ein stilles Meisterwerk.

Wenn die Dämmerung hereinbricht, erfüllt sich die Luft mit Live-DJ-Sets, die sanft über kerzenbeschienene Tische und panoramische Ausblicke auf Dalt Vila und die Altstadt schweben. Der Rhythmus ist langsam, genussvoll und unwiderstehlich lebendig.

Zuma Ibiza restaurant

Casa jondal

An den Ufern der Cala Jondal gelegen, bietet Jondal eine raffinierte, jedoch entspannte Interpretation der mediterranen Küche. Unter der Leitung von Chefkoch Rafa Zafra zelebriert das Menü die feinsten Meeresfrüchte mit minimalistischen, zutatenfokussierten Gerichten – man denke an Carpaccio von roten Garnelen, gegrillten Hummer und delikate Kaviar-Akzente.

Mit seinem rustikalen-schicken Design und der ruhigen Strandlage verkörpert Casa Jondal die ibizenkische Raffinesse. Perfekt für ein ausgedehntes Mittagessen oder eine Mahlzeit bei Sonnenuntergang ist dies der Ort, an dem kulinarische Kunstfertigkeit auf barfüßigen Luxus trifft.


Aguamadera Ibiza

Aguamadera Ibiza ist ein beschaulicher Agrotourismus-Rückzugsort im Herzen der Insel, wo Vitalität, Natur und Harmonie wunderschön miteinander verwoben sind. Mit starkem Fokus auf Privatsphäre, Schlichtheit und Nachhaltigkeit bietet es ein friedvolles Refugium für diejenigen, die entschleunigen und sich wieder verbinden möchten.

Ob beim Genuss von Farm-to-Table-Speisen, der Erkundung künstlerischer Ausdrucksformen oder einfach beim Eintauchen in die Stille der Landschaft – Aguamadera bietet eine authentische und bereichernde Flucht. Es ist ein Ort, an dem Komfort und Kreativität in Harmonie leben – Reflexion, Inspiration und eine tiefere Verbindung zur natürlichen Seele Ibizas fördernd.

Aguamadera Ibiza

Jul’s

Jul’s Ibiza ist ein zeitgenössisches Speiselokal in Sant Josep de sa Talaia, das eine raffinierte Fusion mediterraner und nahöstlicher Aromen bietet. Seit 2018 hat es sich zu einem der meistgefeierten Orte der Insel entwickelt.

Das saisonale Menü präsentiert frische Produkte, von denen viele auf Jul’s eigener zertifizierter Bio-Farm angebaut werden. Zu den Höhepunkten gehören Hummer- und Garnelen-Tacos mit Yuzu und Sumach-Tarama sowie A5 japanisches Wagyu-Ribeye mit Ingwer-Ponzu.

In einem üppigen Garten mit Freiluftbereichen gelegen, verbindet Jul’s entspannte Anmut mit lebhafter Atmosphäre. Verankert in Nachhaltigkeit kompostiert das Restaurant Lebensmittelabfälle, um den Boden ihres Farmlands anzureichern. Eine seelenvolle Flucht, wo Geschmack, Schönheit und bewusstes Leben unter Ibizas Himmel zusammenkommen.


Wellness Retreats: Stilvolle Erholung

Jenseits ihrer Schönheit bietet Ibiza eine Lebensart – ein Refugium für die Seele. Für diejenigen, die wahre Erneuerung suchen, offeriert die Insel ein Trio außergewöhnlicher Retreats, in denen sich Luxus, Natur und Wohlbefinden vereinen.


Atzaró Agroturismo Spa

Im üppigen Inselinneren bietet das Atzaró Agroturismo Spa dezente Eleganz inmitten duftender Orangenhaine und ruhiger Gärten. Hier werden Gäste eingeladen, mit Open-Air-Yoga, ganzheitlichen Spa-Behandlungen und nahrhafter Farm-to-Table-Küche zu entschleunigen, alles umrahmt vom rustikalen Charme einer jahrhundertealten Finca.

Atzaró Agroturismo  Spa

Six Senses Ibiza

Im Norden bringt Six Senses Ibiza zeitgenössisches Wellness in den Vordergrund. Oberhalb der kristallklaren Gewässer der Xarraca-Bucht gelegen, vereint dieses erstklassige Retreat modernste Longevity-Behandlungen mit immersiven Erfahrungen – von geführter Meditation und Klangtherapie bis hin zu Sonnenaufgangs-Yoga und spirituellen Ritualen. Mit atemberaubenden Ausblicken und von Experten geleiteten Programmen kommt Transformation auf natürliche Weise.


Gestaltung Ihres perfekten Ibiza-Aufenthalts

Ibiza entfaltet seinen größten Zauber, wenn Sie es auf Ihre persönliche Art erleben – und genau hier kommen wir ins Spiel. Ob Sie einen Sommerurlaub oder ein besonderes Event planen, unser engagiertes Concierge-Team steht bereit, um Ihren Aufenthalt in etwas wahrhaft Außergewöhnliches zu verwandeln.

Durch unsere Luxus-Villa-Management-Services gehen wir über das Erwartete hinaus – wir bieten alles von nahtlosen Flughafentransfers und privaten Chauffeuren bis hin zu Yachtcharter, persönlichen Köchen, Wellness-Behandlungen und mehr.

Jedes Detail wird sorgfältig arrangiert, sodass Sie sich entspannen und das Beste genießen können, was die Insel zu bieten hat.


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