Auf Ibiza gibt es viele authentische und traditionelle Restaurants, die auf jeden Fall einen Besuch wert sind. Die Qualität unserer lokalen Restaurantszene wird durch die frischen Produkte der Insel, die täglichen Fischgerichte und das typisch ibizenkische Flair noch gesteigert.
Mit einer langen Liste familienfreundlicher Restaurants, die schmackhafte Menüs anbieten, und einer malerischen Lage am Strand mit Blick auf das türkisblaue Mittelmeer werden Sie sicher etwas finden, das Ihnen gefällt. Lesen Sie weiter, um unsere empfehlenswerten gastronomischen Erlebnisse und traditionellen Restaurants auf Ibiza kennenzulernen.
Balafia Restaurant – San Lorenzo, Ibiza
Balafia wird von der Familie Marí geführt, seit „Lina und Toni" dieses kleine Lokal vor vielen Jahrzehnten gebaut haben. Das Restaurant befindet sich in idealer Lage in der Nähe des malerischen und charmanten Dorfes San Lorenzo, inmitten eines Orangengartens. Heute grillt Antonio Junior köstliche Speisen in einem authentischen Holzofen, während seine Schwestern Lina, Toñi und Marita ihre Kunden bedienen. Es ist der perfekte Ort, um sich nach einem langen Strandtag zu erholen oder auf der großzügigen mediterranen Terrasse unter dem Sternenhimmel eine köstliche Mahlzeit mit gegrilltem Fleisch einzunehmen.
El Carmen – Cala d’Hort, Ibiza
An einem der malerischsten Orte der Insel Ibiza liegt das Restaurant El Carmen an einem Ort, den man nur als magisch bezeichnen kann – direkt am Meer vor den kleinen Inseln Es Vedrà und Es Vedranell. Ob am Tag oder in der Nacht, unter der Hitze der Sonne oder am Abend vor dem atemberaubenden Sonnenuntergang, können Sie ein Festmahl voller typischer Spezialitäten genießen, insbesondere frischen Fisch und Meeresfrüchte. Hier können Sie eines dieser Gerichte in einer angenehmen, familiären Umgebung inmitten der Natur und mit spektakulärer Aussicht genießen.
Cas Pagès – San Carlos, Ibiza
Das Cas Pagès, eines der ältesten Restaurants der Insel, wurde 1972 von Carmen und Lucia Pagès gegründet. In diesem kleinen Restaurant an der San Carlos Road werden seit über 50 Jahren gegrilltes Fleisch und hausgemachte Gerichte serviert. Sie bieten ihren Gästen eine Vielzahl großartiger Reisgerichte an, darunter ihr berühmtes „arroz de matanza", ein köstliches Reisgericht, das die besten Schweinefleischstücke enthält, die es gibt, und das „sofrit payès", das aus Lamm und Huhn mit Sobrasada, Kartoffeln, gerösteten Mandeln und verschiedenen Kräutern und Gewürzen besteht. Dieses Menü ist sowohl gesund als auch sättigend.
El Bigote – Cala Mastella, Ibiza
El Bigote ist ein schnörkelloses Restaurant im Stil einer Strandhütte mit Blick auf die malerische Bucht von Cala Mastella. Das örtliche Restaurant ist so beliebt, dass der König von Spanien angeblich abgewiesen wurde, weil er keine Reservierung hatte. Reservierungen sind hier oft Monate im Voraus möglich, und auf dem Mobiltelefon geht niemand ran. Es kann Stunden oder sogar Tage dauern, bis man einen Tisch reservieren kann, daher ist es in der Regel ratsam, dorthin zu fahren. Hier kann Ihnen unser Concierge-Service helfen, Ihre Reservierungen zu sichern!
El Bigote bietet nur eine minimale Auswahl an authentischen Gerichten an – Bullit de Peix (in Safran gekochter Fisch mit Kartoffeln) und in Fischbrühe gekochter Reis. Dieses authentische Restauranterlebnis ist eine Reise wert.
Restaurante Salvadó – Pou des Lleó, Ibiza
Das Salvadó Restaurante ist ein historischer Ort an einem Bootsanleger, an dem die Fischer frischen Fisch verkauften. Der Familienbetrieb besteht seit über 30 Jahren und bietet klassische Rezepte, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden, und die Sie an einem der authentischsten Orte der Insel genießen können. Dies ist eine geheime Ecke, in der Sie den ursprünglichen Geschmack der Insel in seiner reinsten Form erleben können.
Das Salvadó Restaurante serviert eine wunderbare Auswahl an Meeresfrüchten und frischen Fischgerichten, aber wir würden das traditionelle Gericht Bullit de Peix und die Paella sehr empfehlen. Es ist eines der besten auf der Insel!
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Es gibt nichts Besseres als ein großartiges kulinarisches Erlebnis, um sich an Ihren Urlaub auf Ibiza zu erinnern. Denken Sie daran, dass wir Ihnen bei der Buchung Ihrer Ferienvilla auf Ibiza bei der Reservierung von Restaurants helfen. Viele lokale und authentische Restaurants haben lange Wartelisten für einen Tisch, können nur mit Karte besucht werden oder haben keine Karten. Melden Sie sich bei unserem Team, um sicherzustellen, dass wir Ihnen bei Ihren Reservierungen helfen können.
